Wat zijn de vijf beginselen voor het verhogen van nutriëntinname

Share

|

De vijf basisprincipes voor het vergroten van nutriëntinname zijn:

1. Eet voedsel dat wordt vers bereid, en consumeren het binnen drie uur na het koken. Dus je moet niet bevriezen voedsel voor de volgende dag. Niet diepvries uw gekookt voedsel niet. Als steeds vers voedsel voor de lunch is geen optie, althans maken er een punt aan vers bereide eten voor ontbijt en diner.

2. Cook in kleinere hoeveelheden, indien mogelijk. Voedsel dat gekookt wordt in kleinere hoeveelheden neiging om meer van haar voeding te behouden, en de reden daarvoor is heel simpel. Hoe groter de hoeveelheid voedsel, krijgt het meer olie en warmte gebruikt, die de meeste van de voedingsstoffen vernietigt. Daarom restaurant nooit zo goed kan zijn als thuis gekookt voedsel; in feite is er geen vergelijking at all. Dat is ook de reden waarom je je eigen tomaat en komkommer moet uitvoeren en snijd ze op net voor het eten. Uw on-the-go salade is een veel betere optie, voedingswaarde spreken, dan het kopen van een salade salade bar.

3. Eet je groente en fruit in plaats van hele hakken ze in kleine stukjes, omdat je voedingsstoffen verliezen van het oppervlak. En onnodig te zeggen, hoe groter de blootgestelde gebied, hoe groter het verlies van voedingsstoffen. Dus eet een appel, peer, pruim of volledig, in plaats van snijden ze in kleine stukjes. Als het een grote vrucht, zoals een watermeloen of papaja, die je moet knippen, in plaats van kleine stukjes die je kunt eten met een vork, grote stukken gesneden, graven in hen, en laat de sappen stromen. Het is rommelig, maar zo aan! Maar niet alleen op mijn woord voor. Give it a shot!

4. Blijf trouw aan je genen en eten wat je hebt gegeten sinds de kindertijd. Recht uit de tijd toen je in de buik van je moeder, je lichaam gebruikt om eten, verteren, assimileren en bepaalde voedingsmiddelen. Je lichaam heeft de enzymen die voor deze levensmiddelen en u zult het meeste uit deze levensmiddelen krijgen alleen. Dus niet alleen uw chuck tradities en beginnen te eten totaal verschillende voedingsmiddelen, alleen maar omdat de wereld is een global village en je kunt eten elk soort voedsel dat u wilt. Eet tenminste een maaltijd per dag dat uw traditionele levensmiddelen vertegenwoordigt, en de kans groot dat je blijft gezond en productief.

Eet lokale en seizoensgebonden voedsel. Klimaat, hoogte, vochtigheid, wind en bodemkwaliteit, zijn factoren die invloed hebben op het voedsel dat lokaal groeit en ook onze spijsvertering. Ayurveda raadt tweaking uw dieet volgens de veranderende seizoenen. Als u begrijpt dat deze beginselen en voert deze uit, niets LikeIt. Maar op zijn minst, niet vergeten te eten seizoensgebonden voeding. Dus mango's eten in de zomer, want dat is wanneer zij zullen genieten van de beste! Als je probeert ze te bewaren voor later gewoon omdat je wilt mango's eten in de winter, zullen ze niet half zo goed smaken, en zal niet half zo voedzaam niet.

 

---