Black Honey

Share

|

Zwarte honing is een ruwe honing die op natuurlijke vormen in diepe regenwoud van Zuidoost-Azië. Het is rijk aan enzymen, vitaminen en medicijnen eigenschappen (eigenlijk de kleur is donker oranje kleur). Hoe donkerder de honing, hoe beter het is. Amber donkere honing zal wenden tot zwarte kleur als winkel in leeftijden (meer dan 5 jaar).

Zwarte honing wordt uitsluitend geoogst uit regenwoud van Zuidoost-Aziatische landen (zoals Indonesië, Maleisië, Thailand, Birma en Laos) waar de meeste gebieden van deze landen zijn dekking door tropisch regenwoud. Ongeveer 300 miljoen hectare ongerept bos in Zuidoost-Azië (SEA)

Het meest onderscheidende kenmerk van de Zuidoost-Aziatische regenwoud is de overweldigende rijkdom aan planten-en diersoorten. Zuidoost-Azië tropisch regenwoud zijn de oudste van de aarde continu ecosystemen. Fossiele gegevens blijkt dat de bossen van Zuidoost-Azië hebben bestaan in meer 100 miljoen jaar.

Het regenwoud heeft een enorme structurele diversiteit, met lagen van de vegetatie van het bos woord aan de hemel 30m boven het verstrekken van een groot aantal habitats. Met het regenwoud stabiel over een langere periode van tijd (er was geen ijstijd hier, noch een langdurige periode van droogte), lang genoeg om zijn unieke flora en fauna ontwikkelen en aan te passen aan de zeer gespecialiseerde lokale omstandigheden. D

Zuidoost-Azië is het thuis van meer dan de helft van unieke soorten in de wereld van de flora en fauna. 37% van alle voorgeschreven geneesmiddelen in de VS hebben actieve ingrediënten afkomstig van planten in het regenwoud.

70% van de plantensoorten die door de US National Cancer Institute als bedrijf anti-kanker eigenschappen komen uit regenwouden planten.

Deze unieke flora en fauna in het regenwoud van nature te bieden nectar voor bijen voor de productie van meest gewilde honing - Black honing die de natuurlijke medicijnen eigenschappen heeft. De voeding van zwarte honing werd gewaardeerd het beste in de wereld. Er is geen andere ruwe honing komt dicht bij haar in termen van voeding en geneeskunde waarde.

In Zuidoost-Aziatische landen is het weer warm en hoge humilities. De honing produceert van nature door bos bijen (Apis dorsata) hebben een hogere watergehalte (ongeveer 21 t0 23%) te vergelijken met boerderij honing (minder dan 18% watergehalte).

Farm honing of imker is gemakkelijk beschikbaar overal in deze wereld. De bijenkorven zijn houdt in omsluiten houten doos. Dat maakt de ruwe honing minder bloot te stellen aan het milieu en dus heeft een lager gehalte aan water.

---