BUITENLANDSE HOTELS JACK UP STAR WAARDE IN INDIA

Share

|

Premier Inn, het Verenigd Koninkrijk grootste hotelketen, is populair onder internationale reizigers als een budget hotel. Maar in India, waar hij opent haar eerste hotel in Bangalore begin volgende maand, is Premier Inn pitching zich als een waarde voor je geld middensegment van de markt merk.

"In India we ons realiseerden dat de connotatie van de consument van een budget hotel betekent iets dat misschien niet de kwaliteit bieden. Dus besloten we om onszelf termijn als waar voor je geld middensegment van de markt hotel merk," zegt Aly Shariff, managing director van Premier Inn, die plannen om 80 hotels te bouwen in het hele land voor een investering van 300 miljoen pond.

Het is geen uitzondering, hoor. In de regel, de meeste internationale hotelketens zijn positioneren zichzelf hoger dan hun mondiale rechtvaardigheid in India, dankzij eigenaardige zaken van het land model voor bouw en exploitatie van hotels dat niet alleen hier kan overleven zonder restaurants en banqueting faciliteiten. Bijvoorbeeld, Park Inn, een internationale drie-sterren hotel keten behoort tot de VS gevestigde Carlson Hotels Worldwide, wordt gebrandmerkt als vier-sterren hotel in India.

"Mid-market hotels in de westerse landen hebben geen uitgebreid eten en drinken opties of roomservice, omdat mensen de neiging te kiezen dienst hotels. Maar in India, voedsel en dranken draagt aanzienlijk bij tot de algemene hotel inkomsten en dus de meeste internationale middensegment van de markt merken positie hebben de neiging zichzelf als 4-sterren ", zegt Ajay Bakaya, directeur van Sarovar Hotels & Resorts die loopt Park Inn en Park Plaza hotels in India het kader van een franchisenemer overeenkomst met Carlson.

In India, waar het concept van 'select dienst hotels' bestaat niet, voedsel en dranken zijn goed voor ongeveer een derde van de totale omzet van een hotel, volgens ramingen van de bedrijfstak. Totaal ondersteunende diensten in een 5 sterren hotel, waaronder ook verhuur van feestzalen, spa's en nachtclubs, zou kunnen vormen zo veel als 45% van de activiteiten van een hotel hier.

"In India hotels zijn voedingsmiddelen en dranken bestemmingen en gastheer bruiloften in tegenstelling tot de westerse landen", zegt Rajiv Menon, oppervlakte Vice President (India, Pakistan, Maleisië en de Maldiven), van Marriott International, een Amerikaanse hotelketen.

Dit heeft gedwongen matig geprijsde merken als Courtyard by Marriott bieden de uitwerking in-house catering, concept restaurants of banqueting diensten in India, terwijl ze wereldwijd uitgebreide eetgelegenheden buiten de hotels hebben, zegt hij.

Een ander aspect is dat het maken van hotels om hun positionering upgrade is onroerend goed de hoge kosten zegt Siddharth Thaker, directeur van hotel consultant HVS India. Volgens hem, onroerend goed de kosten in India op 35-40% van de totale kosten van het project is het dubbele van de mondiale gemiddelde. "Dit leidt de meeste internationale hotel merken om zich hoger dan wat ze zijn merknaam wereldwijd zodanig te positioneren dat ze kunnen sneller rendabel." Deze trend kan echter verwarren internationale reizigers bezoekt India en Indiërs reizen in het buitenland. Het kan zelfs leiden tot kannibalisatie van merken, waarschuwt Larry Malarkar, een onafhankelijke consultant hotel.

De voormalige Starwood Hotels regionaal directeur verwacht branding strengere normen in de toekomst als de meeste internationale hotelketens zijn nu de invoering van meerdere merken in het land. "Als internationale hotel merken niet werken aan een uniforme branding, kan dit leiden tot kannibalisatie van merken", zegt de heer Malarkar.

Sommige hoteliers zijn begonnen om dat te doen, door een heroriëntering van het hotel merken ze per positie als mondiale markten.

Zo werd ITC Maurya Sheraton in Delhi onlangs omgedoopt als ITC Maurya-The Luxury Collection als het hotel veel meer faciliteiten dan welk merk Sheraton biedt wereldwijd aangeboden. Dit maakte Starwood Hotels en ITC hotels tot het hotel, een ITC woordvoerster ReBrand gezegd.

Single-ketens als merk Premier Inn mag niet te lastig gevallen over dergelijke verwarring, maar de Carlson en Marriott kan gaan de Starwood manier als India klimt gestaag naar de top van de wereld.

---